Fit burger avec sauce Gochujang bulgogi O'Food Jakjalubiejesc
Si vous aimez expérimenter en cuisine, n'hésitez pas à essayer la recette de cette variante du hamburger classique préparée par Monika. comment j'aime mangerLa viande maigre, associée à la sauce bulgogi gochujang unique d'O'Food et à la mayonnaise mélangée à la pâte de wasabi originale de S&B, donne à ce plat une touche asiatique. Découvrez comment le préparer rapidement et facilement, étape par étape. Cliquez ici >
Nombre de portions
2
Niveau de netteté
LÉGÈREMENT ÉPICÉ
Temps de préparation
25 min.
Niveau de difficulté
FACILE
INGRÉDIENTS
- 1 cuillère à café Marinade pour porc gochujang bulgogi BBQ 280g O'Food
- 1 cuillère à soupe Graines de sésame noir House of Asia
- 1 cuillère à soupe Sauce soja légère House of Asia
- Petit Pâte de wasabi S&B
- 2 filets de poulet individuels (petits), environ 300 g au total
- 1/2 botte de ciboulette
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- sel
- 2 grands petits pains Graham aux graines de sésame
- 1 carotte
- 1/2 concombre vert
- 1/2 cuillère à café d'ail granulé
- 1 petite cuillère à café de miel
- 1/3 de cuillère à café de gingembre râpé
- Quelques feuilles de n'importe quelle laitue
- 1 à 2 cuillères à soupe de mayonnaise
COMMENT SE PRÉPARER
- Râpez la carotte en fines rondelles à l'aide d'un économe. Ajoutez le concombre râpé, la sauce soja, les graines de sésame, le miel, le gingembre et l'ail, puis mélangez. Réservez.
- Hachez finement le blanc de poulet. Ajoutez la ciboulette hachée, l'huile d'olive, le sel et la sauce O'Food, puis mélangez. Formez des galettes avec vos mains et déposez-les sur une plaque de cuisson, par exemple. Après quelques minutes, retournez-les et poursuivez la cuisson.
- Faites griller le pain sur une poêle à griller. Tartinez-le de mayonnaise mélangée à de la pâte de wasabi. Ajoutez la laitue, la salade, la viande et l'autre moitié du pain. C'est prêt ! Bon appétit !
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