Smoothie bowl con pulpa de mango y semillas de quinoa
¿Buscas inspiración para un desayuno saludable, delicioso y original? Prueba nuestro smoothie bowl con quinoa y pulpa de mango. La quinoa es un cereal maravilloso que combina a la perfección con platos dulces y salados. Es naturalmente sin gluten, rica en proteínas completas, hierro, fibra y carbohidratos de liberación lenta. La adición de pulpa de mango, yogur con alto contenido proteico y frutos secos garantiza que nuestro smoothie bowl te encantará y te proporcionará energía durante horas.
Número de raciones
2
Nivel de nitidez
LEVE
Tiempo de preparación
20 min.
Nivel de dificultad
FÁCIL
INGREDIENTES
- ½ lata Pulpa de mango QF
- 100 g quinoa blanca QF
- 300 g de yogur natural con alto contenido proteico, por ejemplo, skyr o yogur griego ligero.
- unos 250 g de tu fruta fresca favorita, por ejemplo, kiwi, granada, arándanos.
- Un puñado de frutos secos, por ejemplo, nueces, almendras.
- 2 cubos de chocolate para decorar
COMO PREPARARSE
- Cocina la quinoa siguiendo las instrucciones del paquete. Déjala enfriar.
- Prepara dos recipientes y añade la quinoa, el yogur y la pulpa de mango a cada uno. Coloca los ingredientes uno al lado del otro para una presentación ordenada.
- Adorna el trío resultante con fruta fresca, frutos secos y chocolate desmenuzado. ¡Que lo disfrutes!
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