ingredientes
Pulpa de mango 99,9%, regulador de acidez: ácido cítrico.
Existen más de mil variedades de mango, pero la variedad Alphonso, cultivada en la India, es una de las más sabrosas y apreciadas del mundo, y es la que utilizamos para preparar nuestra pulpa de mango Quality Food. La pulpa de mango es una pulpa con cuerpo, elaborada con mangos enteros perfectamente mezclados, sin cáscara ni hueso. Con este producto exótico, puedes preparar deliciosos postres, bebidas exóticas y platos salados. El auténtico sabor a mango, sin azúcar añadido, proviene de su composición exclusivamente natural: 99,9 % de pulpa de mango y una pequeña cantidad de ácido cítrico. Los mangos no solo son deliciosos, sino también un tentempié saludable. Gracias a su contenido en polifenoles, que poseen fuertes propiedades antioxidantes, la pulpa de mango es un excelente producto para prevenir el desarrollo de enfermedades cardiovasculares. Además, contiene numerosas vitaminas y minerales, como vitamina C y calcio.
Bebidas exóticas, cócteles, batidos y combinados, como el lassi de mango. Ideal para yogures, helados y sorbetes. También es excelente para preparar cremas y repostería. Complementa a la perfección salsas, carnes y platos vegetarianos.
ingredientes
Pulpa de mango 99,9%, regulador de acidez: ácido cítrico.