Gelee mit Tapioka und Mangopüree Slim Forks
Probieren Sie dieses einfache und leckere Gelee mit Tapioka und Früchten! Verwenden Sie große Tapiokaperlen und zuckerfreies Mangopüree von QF Quality Food. Geben Sie zwei Sorten Zitronengelee und Ihre Lieblingsfrüchte, zum Beispiel Blaubeeren, hinzu. Für noch mehr Geschmack können Sie auch Ihren Lieblingsfrischkäse unterrühren! Vielen Dank für das Rezept. Schlanke Gabeln.
Anzahl der Portionen
6
Schärfegrad
LEICHT
Vorbereitungszeit
5 Minuten + Zeit zum Kochen der Tapioka und zum Festwerden des Desserts
Schwierigkeitsgrad
EINFACH
WIRKSTOFFE
- 150 g Große Tapiokaperlen in QF-Qualität
- 450 g Alphonso-Mangopüree ohne Zuckerzusatz QF Qualitätslebensmittel
- 2 Gelees, z. B. Zitrone
- Früchte, z. B. Blaubeeren
*optional: Ihr Lieblings-Homogenkäse
EINE METHODE ZUR VORBEREITUNG
- Kochen Sie die Tapioka nach Packungsanweisung (die Hälfte der Menge) – den Überschuss können Sie einfrieren und für ein anderes Dessert verwenden.
- Die Gelatine auflösen und abkühlen lassen.
- In jedes Glas 2 Esslöffel vorbereitete Tapioka geben, das Gelee darüber gießen und etwa 1 Stunde lang fest werden lassen.
- Legen Sie Ihren Lieblingskäse* darauf, gießen Sie vorsichtig das Mangopüree darüber (vermischen Sie es vorher mit ein paar Löffeln geschmolzener Gelatine) und geben Sie die Früchte darauf.
- Das Dessert im Kühlschrank aufbewahren, bis es fest ist.
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