große Tapiokaperlen 300g QF

Tapiokaperlen sind Kugeln aus der Maniokknolle, einem in Asien und Amerika beliebten Gemüse. Große Perlen sind größer als die herkömmliche Tapioka, die in Suppen oder anderen Gerichten verwendet wird. Tapiokaperlen haben einen neutralen Geschmack; sie sind außen weich, aber innen fest und zeichnen sich durch ihre hohe Geschmacksaufnahmefähigkeit aus. In Getränken aufgenommen, verleihen Tapiokaperlen diesen nicht nur ein vielschichtiges Aroma, sondern auch eine ansprechende Optik. Tapioka ist leicht verdaulich, glutenfrei und für Veganer und Vegetarier geeignet.

AnwendungGroße Tapiokaperlen sind eine charakteristische Zutat in verschiedenen Gerichten und Getränken. Sie eignen sich ideal für die Zubereitung von Desserts, Puddings und Getränken, insbesondere solcher, die in der asiatischen Küche beliebt sind, wie zum Beispiel Bubble Tea.