Sommerliche Gemüse-Wraps mit Honig-Senf-Sauce
Der Sommer ist die perfekte Zeit, um frisches, nährstoffreiches Gemüse zu genießen – deshalb finden Sie in unserem Rezept jede Menge davon! Und denken Sie daran: Sie können das Rezept ganz einfach mit Ihren Lieblingszutaten verfeinern.
Anzahl der Portionen
4
Schärfegrad
LEICHT
Vorbereitungszeit
20 min.
Schwierigkeitsgrad
EINFACH
WIRKSTOFFE
- 4 Weizen-Wraps
- 4 EL Honig-Senf
- 1 Avocado in Streifen geschnitten
- 300 g grüne Bohnen
- 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
- 2 Esslöffel fein gehackter Schnittlauch
- 1 Gurke, in Scheiben geschnitten
- 8 Kirschtomaten, halbiert
- 200 g zerbröselter Feta-Käse
EINE METHODE ZUR VORBEREITUNG
- Die Wraps in einer heißen, trockenen Pfanne 30 Sekunden lang auf einer Seite grillen.
- Bestreichen Sie sie mit Honig-Senf-Sauce, geben Sie dann Avocadoscheiben, Gemüse und Feta-Käse hinzu.
- Die Wraps vorsichtig rollen, z. B. wie Kroketten.
- Unmittelbar nach der Zubereitung servieren.
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