Lachstatar mit Yamasa-Sojasauce

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Lachstatar ist eine köstliche und einfache Vorspeise, die sich leicht zu Hause zubereiten lässt und Ihre Gäste mit ihrer ansprechenden Präsentation beeindrucken wird. Für den besten Geschmack servieren Sie sie mit Yamasa-Sojasauce.

Anzahl der Portionen

Schärfegrad

LEICHT

Vorbereitungszeit

25 min.

Schwierigkeitsgrad

EINFACH

WIRKSTOFFE

1 Teelöffel Sojasauce
1 Dose grüne Salsa Verde
1 Esslöffel scharfe Sauce mit grünen Jalapeño-Paprikaschoten
200 g frischer Lachs, in kleine Würfel geschnitten
1 kleine grüne Gurke, gewürfelt
1 reife Avocado, gewürfelt
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
1 Teelöffel geröstete weiße Sesamsamen
1 Limette, in Stücke geschnitten
2 Esslöffel frischer Koriander, fein gehackt

EINE METHODE ZUR VORBEREITUNG

Den Lachs mit Salz, Pfeffer und Sojasauce würzen.
Gurke mit Salsa, Avocado und gehacktem Koriander vermengen und mit scharfer Jalapeño-Pfeffersauce würzen.
Servieren Sie das Lachstatar mit frischem Salat, Sojasauce und bestreuen Sie es mit Sesamkörnern und Limettensaft.

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