Kokosdessert mit Mangopüree und Streuseln
Ein wahrer Genuss für den Gaumen! Die Kombination aus süßem Mangopüree und erfrischender Schlagsahne aus Kokoscreme und Limettenabrieb sorgt für ein köstliches Geschmackserlebnis. Neugierig geworden? Dann probieren Sie dieses schnelle und einfache Rezept unbedingt aus!
Anzahl der Portionen
4
Schärfegrad
LEICHT
Vorbereitungszeit
30 min.
Schwierigkeitsgrad
EINFACH
WIRKSTOFFE
- 200 ml Mangopüree
- 400 g Kokoscreme zum Schlagen
- 50 g Cukru Pudru
- Limettenschale
- Frisches Obst der Saison zur Dekoration
Zerbröckeln:
- 15 g Misopaste
- 100 g Weizenmehl
- 100 g Butter
- 80 g Zucker
EINE METHODE ZUR VORBEREITUNG
- Für die Streusel alle Teigzutaten verkneten und 10 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Anschließend zerbröseln und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C backen.°Bei C 10 Minuten ruhen lassen. Herausnehmen und abkühlen lassen.
- Die Kokosmilch in eine Schüssel geben und mit Puderzucker und Limettenabrieb steif schlagen.
- In die Förmchen abwechselnd Streusel, Kokoscreme, wieder Streusel und zum Schluss Mangopüree und frische Früchte geben.
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