Hähnchen in Aprikosen-Senf-Marinade
Dieses saftige, aromatische und einzigartige Rezept für Hähnchen nach französischer Art eignet sich perfekt zum Grillen und Backen. Die Zugabe von Aprikosenmarmelade verleiht dem Gericht eine leichte, fruchtige Süße.
Anzahl der Portionen
2
Schärfegrad
LEICHT
Vorbereitungszeit
70 min.
Schwierigkeitsgrad
EINFACH
WIRKSTOFFE
- 4 Hähnchenkeulen
Marynata:
- 100 g Darbo Aprikosenmarmelade
- 2 EL Maille Honig-Senf
- ½ Teelöffel Salz
- Pfeffer nach Geschmack
EINE METHODE ZUR VORBEREITUNG
1. Die Zutaten für die Marinade in einer Schüssel vermischen, dann das Hähnchen dazugeben und etwa 1 Stunde marinieren lassen.
2. Heizen Sie den Grill vor, legen Sie dann die Hähnchenkeulen auf den Rost und grillen Sie sie von beiden Seiten goldbraun.
Empfohlene Saucen zum Servieren: BBQ-Sauce und Chilipaste mit Knoblauch
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