Gegrilltes Gemüse mit BBQ-Sauce
Saftiges, aromatisches Gemüse in einer feinen BBQ-Glasur ist die perfekte Grundlage für ein vegetarisches Gericht mit amerikanischem Flair! Es schmeckt sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage zu gegrilltem Fleisch. Guten Appetit!
Anzahl der Portionen
2
Schärfegrad
LEICHT
Vorbereitungszeit
30 min.
Schwierigkeitsgrad
EINFACH
WIRKSTOFFE
- 4 EL BBQ-Sauce
- 1 Aubergine, in Scheiben geschnitten
- 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
- 3 farbige Paprikaschoten in breite Streifen geschnitten
- 1 Maiskolben in 4 Stücke geschnitten
- 1 Esslöffel getrockneter Oregano
EINE METHODE ZUR VORBEREITUNG
1. Das geschnittene Gemüse in eine Schüssel geben, mit BBQ-Sauce beträufeln und mit Oregano bestreuen. Gründlich vermischen und 15 Minuten marinieren lassen.
2. Den Grill vorheizen und das Gemüse auf ein Grillblech legen. Grillen, bis es weich ist.
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