Gegrillte Hähnchenspieße mit Senf-Joghurt-Dip
Gönnen Sie sich saftige Hähnchenspieße! Mit einem würzigen Senf-Estragon-Dip werden sie zu einem wahren Geschmackserlebnis. Sie können die Spieße nicht nur grillen, sondern auch backen. Guten Appetit!
WIRKSTOFFE
- 2 EL Maille Estragon-Senf
- 500 g Hähnchenbrust, gewürfelt
Tauchen:
- 1 Esslöffel Senf mit Estragon
- 2 Esslöffel griechischer Joghurt
Zum Servieren:
- 1 Limette, geviertelt
TIPP: Statt Hähnchenbrust können Sie auch Hähnchenschenkelfleisch verwenden.
EINE METHODE ZUR VORBEREITUNG
- Den Grill vorheizen.
- Das Hähnchen in eine Schüssel geben und den Senf hinzufügen. Alles gut vermischen und 15 Minuten marinieren lassen.
- Die Fleischstücke auf Spieße stecken und auf den vorgeheizten Grill legen. 12–15 Minuten grillen, dabei alle paar Minuten wenden.
- In einer Schüssel Senf und Joghurt zu einem glatten Dip verrühren.
- Servieren Sie die gegrillten Spieße mit dem Dip und einem Viertel einer Limette.
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