Waffle.plantation Bananen-Kokos-Kuchen

Startseite » Rezepte

Verschmelzung

Deser

Kokosmilch

Mangopüree

Bewerte diesen Beitrag, um anderen zu helfen!

Klicken Sie auf einen Stern, um eine Bewertung abzugeben.

Durchschnittsnote 5 / 5. Anzahl der Stimmen: 2

Bisher keine Abstimmung.

Eine weitere Idee für Oster-Babka. Nach dem Hinzufügen von Bananenpüree und Kokosmilch wird die Babka mit ihrem saftigen und weichen Kern sicherlich begeistern. Vielen Dank für dieses bezaubernde Rezept, Magda. Waffelplantage.

Anzahl der Portionen

Schärfegrad

LEICHT

Vorbereitungszeit

75 min.

Schwierigkeitsgrad

EINFACH

WIRKSTOFFE

200 g QF Bananenmark
200 ml Kokosmilch 16-18% BIO Kara
400 g Weizenmehl
2 Eier
60 g geschmolzene Butter
60 g Zucker
30 g weiße Kokosnuss
1.5 Teelöffel Backpulver
1.5 Teelöffel Backpulver

EINE METHODE ZUR VORBEREITUNG

Mehl, Backpulver, Natron, Kokosflocken und Kakaopulver in eine Schüssel geben. Gründlich vermischen.
Eier, geschmolzene Butter, Bananenmark und Kokosmilch unterrühren. Alles glatt rühren.
Die Mischung in eine gefettete Backform geben. Bei 170 Grad Celsius 50 Minuten backen. Den Kuchen mit Zuckerguss oder Puderzucker garnieren.

PRÜFEN