Mun-Pilze, in Scheiben geschnitten, 30 g, House of Asia

Mun-Pilze, auch bekannt als Muer-Pilze, sind eine äußerst beliebte Zutat der fernöstlichen Küche. Sie zeichnen sich durch ihre charakteristische Knackigkeit und die Tatsache aus, dass sie Aromen gut aufnehmen, dabei aber zart bleiben. Sie werden hauptsächlich in Wokgerichten – Pfannengerichten, Eintöpfen, Suppen und Salaten – verwendet und verleihen diesen eine wunderbare Geschmacks- und Optiknote. Die Mun-Pilze von House of Asia sind praktischerweise bereits in Scheiben geschnitten, was die Zubereitung deutlich erleichtert.