香脆春卷配香菇和梅子酱 Ros Thai Thai
份量
4
清晰度
温和的
准备时间
10分钟
难度级别
简单的
制备方法
- 在一个大碗里，放入胡萝卜、卷心菜、竹笋、香菇、豌豆和薄荷。
- 将沸水倒在面条上，浸泡5分钟。沥干水分，用冷水冲洗。然后，将面条切成小段，与蔬菜混合。用盐、胡椒粉、蒜末和酱油调味。
- 将米纸用水润湿，稍等片刻使其变软。将馅料铺在米纸上，然后卷起来。
- 将春卷放入油中炸至金黄色。佐以Ros Thai梅子酱食用。
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