迷你汉堡配咖喱酱和亚洲沙拉
制备方法
- 将卷心菜、胡萝卜和黄瓜切成细丝,最好用刨丝器。将蔬菜放入碗中,加入芝麻、盐、胡椒粉、糖、米醋和油。将所有食材搅拌均匀。
- 将肉馅放入碗中,加入蒜蓉、盐、胡椒粉、青咖喱酱、香菜碎、薄荷碎和水。将肉馅搅拌至顺滑。将肉馅捏成扁平的肉饼,略大于面包的直径。将肉饼两面各烤5分钟。
- 将蛋黄酱与是拉差酱混合。将面包烤至金黄色。在面包底部涂抹酱汁,放上沙拉,然后放上肉、洋葱和一小枝香菜,最后盖上另一半面包。
小提示用这些材料制作腌洋葱。 食谱 >>
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