达博牌芝士蛋糕布朗尼配红薯和覆盆子果酱
SKŁADNIKI
200克 达博覆盆子果酱
布朗尼:
- 1 个大红薯,切块
- 1根熟透的香蕉
- 2 jajka
- 50克去核枣,切成小块
- 50克可可
- 40-50克淡味斯佩尔特小麦粉
- 2汤匙赤藓糖醇
- 1茶匙泡打粉
- 1 łyżka oleju kokosowego
芝士蛋糕:
- 从桶里取出500克芝士蛋糕专用乡村奶酪
- 2 jajka
- 2汤匙香草卡仕达粉
- 100克赤藓糖醇
一小撮盐
制备方法
- 将红薯去皮切丁,放入沸水中煮约15分钟,直至软烂。沥干水分,放凉。将红枣切碎,倒入少许沸水浸泡15分钟。
- 将所有布朗尼蛋糕的材料放入碗中,搅拌至顺滑。倒入铺有烘焙纸的烤盘(18x24厘米)中。
- 将芝士蛋糕的材料混合均匀。然后,将芝士蛋糕混合物均匀地倒在布朗尼蛋糕上。接着,在顶部淋上覆盆子果酱。放入预热至180摄氏度(上下火)的烤箱中烘烤约45分钟。
- 烤好后,烤箱门半开,让其冷却。然后,放入冰箱冷藏至少几个小时后再食用。
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