西兰花炒牛肉
SKŁADNIKI
- 4 łyżki 亚洲之家蚝油
- 3 łyżki 亚洲之家淡酱油
- 1 łyżeczka 辣椒油脆蒜
- 2 łyżeczki 亚洲之家蒜蓉、姜蓉和辣椒酱
- 250克牛肉,切成薄片
- 100克西兰花,切成小朵并焯水
- 1茶匙糖
- 2汤匙切碎的细香葱
- 1汤匙马铃薯淀粉
- 煎炸用2汤匙油
制备方法
- 将牛肉裹上马铃薯淀粉。热锅,大火翻炒牛肉1-2分钟,直至表面略微变色。
- 加入西兰花和酱料,继续翻炒 1-2 分钟。
- 加入蚝油、酱油、糖、脆蒜和辣椒。搅拌均匀,小火慢炖至酱汁略微浓稠。
- 将做好的菜放在盘子里,撒上香葱碎。
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