芒果纸杯蛋糕配椰子奶油
份量
12
清晰度
温和的
准备时间
20分钟
难度级别
简单的
SKŁADNIKI
- 350克 阿方索芒果果肉，无添加糖，QF优质食品
- 400毫升冷藏 椰子奶油 23-26% 卡拉
- 2 jajka
- 120克糖
- 50毫升油
- 270克小麦粉
- 1 满茶匙泡打粉
- 一小撮盐
- 1茶匙糖粉
- 装饰物：糖屑、巧克力蛋等。
制备方法
- 将过筛后的面粉与盐和泡打粉混合。
- 在另一个碗中，将芒果果肉、鸡蛋、糖和油混合。
- 将干性材料倒入湿性材料中，搅拌至顺滑。用勺子将面糊舀入松饼模具（最好是硅胶模具），直至装至四分之三满。
- 以180℃烘烤23分钟。放在烤架上冷却。
- 将冷藏的椰浆和糖粉一起打发约4分钟，直至出现硬性发泡。装入裱花袋，装饰冷却后的纸杯蛋糕。撒上糖屑等装饰物。
小提示您可以将剩余的芒果果肉浇在做好的纸杯蛋糕上。
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