卡拉马塔橄榄蒜蓉酱

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橄榄酱(Tapenade)是一种普罗旺斯风味的抹酱,由橄榄、刺山柑和橄榄油制成。由于使用了卡拉马塔橄榄,它呈现出深邃浓郁的色泽,与小麦面包搭配食用,相得益彰。例如,可以把它作为朋友聚会时的小吃。

份量

份量

4

份量

清晰度

温和的

准备时间

准备时间

10分钟。

准备时间

难度级别

简单的

SKŁADNIKI

供应: 

  • 1 łyżeczka 蒜蓉
  • 法棍面包
  • 2 łyżki masła

制备方法

  1. 将所有食材放入碗中,搅拌至可以看到细小的橄榄颗粒。
  2. 将法棍切成约 2 厘米厚的片。
  3. 将烤箱预热至190摄氏度。在一个碗中,将黄油和蒜蓉混合,然后将蒜蓉混合物涂抹在面包片上。将面包片放在烤盘上,烘烤4-5分钟。
  4. 将酥脆的烤面包丁与橄榄酱一起食用。
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