切碎的亚洲肉排

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切碎的肉排——大家都知道鸡肉肉排,还有 美味之地 为了打破常规,她选用了猪里脊肉。她用山佐照烧酱腌制肉块,使其鲜嫩多汁。加入S&B酱后,这道沙拉的味道更上一层楼,您不妨亲自品尝一下。

份量

份量

4

份量

清晰度

温和的

准备时间

准备时间

30分钟

准备时间

难度级别

简单的

SKŁADNIKI

  • 5汤匙 山佐照烧酱
  • 500克猪里脊肉
  • 1 jajko
  • 2汤匙蛋黄酱
  • 2 ząbki czosnku
  • 2厘米长的生姜
  • 2汤匙小麦粉
  • 3汤匙葱花
  • 煎炸油

沙拉部分:

  • 1 łyżeczka S&B芥末酱
  • 半个小白菜
  • 1根小胡萝卜
  • 1根腌黄瓜
  • 1汤匙蛋黄酱
  • 2汤匙欧芹
  • 1汤匙芝麻

制备方法

  1. 将大白菜切成细丝,放入碗中。加入胡萝卜丝和黄瓜薄片。将蛋黄酱和芥末酱混合,然后与芝麻和欧芹一起加入白菜中。将所有食材拌匀即可。
  2. 将猪里脊肉切成尽可能小的丁。加入磨碎的蒜和姜、照烧酱、鸡蛋、蛋黄酱、面粉和切碎的葱。充分搅拌均匀。
  3. 平底锅中热油,用勺子舀入混合物,做成小饼状。煎至底部呈金黄色,然后小心翻面。煎至两面金黄后,盛入盘中,搭配一份辛辣沙拉。

TIP: 此外,您还可以提供米饭或蒸粗麦粉等。

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