Satay di pollo in salsa di arachidi Ros Thai Fly me to the spoon

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Il pollo satay è un vero successo alla griglia! Si abbina perfettamente alla salsa di arachidi di Ros Thai Thai. Dovete assolutamente provare la nostra ricetta. Iniziamo!

Numero di porzioni

Liczba porcji

4

Numero di porzioni

livello di nitidezza

LEGGERMENTE PICCANTE

Tempo di preparazione

Tempo di preparazione

30 min.

Tempo di preparazione

Livello di difficoltà

FACILE

INGREDIENTI

  • 100 ml latte di cocco Leggero 11% UHT 200ml Kara
  • 500 g di petto di pollo tagliato a strisce
  • 1 cucchiaino di curcuma
  • 1/2 cucchiaino di coriandolo macinato
  • 1/4 di cucchiaino di cumino
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 3-4 cucchiai di olio

Da servire:

COME PREPARARSI

  1. Mescolate tutte le spezie con un cucchiaio di olio e il latte di cocco, marinate la carne e lasciatela riposare per 15 minuti. Quindi infilzate il pollo sugli spiedini.
  2. Versate l'olio in una padella calda e fate rosolare la carne fino a doratura, spennellandola nel frattempo con la marinata rimasta.
  3. Versate la salsa satay nelle ciotole e servitela con gli spiedini preparati.
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