Insalata vegana con tofu, sale Kala Namak e semi di chia.
Scopri il sapore straordinario di questa insalata vegana di tofu con sale Kala Namak e semi di chia che delizierà le tue papille gustative! Prova la nostra ricetta con tofu affumicato, fecola di patate, paprika dolce e olio. Componi l'insalata con croccante lattuga iceberg, avocado aromatico, pera succosa e anacardi croccanti. Completa il tutto con un condimento a base di semi di chia, olio, succo di limone, miele e un pizzico di pepe: una vera festa per il palato! Servi questa insalata di tofu a pranzo, a cena o a merenda e goditi il sapore unico dei piatti vegani! Fai qualcosa di buono per te stesso e prova questa ricetta da Forchette sottili Oggi!
Liczba porcji
4
livello di nitidezza
BLANDO
Tempo di preparazione
20 min
Livello di difficoltà
FACILE
INGREDIENTI
- 1/2 cucchiaino Sale Kala Namak QF Alimenti di qualità
- 400 g di tofu affumicato
- 2 cucchiai di fecola di patate
- 1 cucchiaio di paprika dolce
- olio per friggere
Insalata:
- Mezza lattuga iceberg
- Avocado
- Pera
- Una manciata di frutta secca (ad esempio anacardi)
Salsa:
- Łyżka Semi di Chia QF Quality Food
- 8 cucchiai di olio
- Succo di mezzo limone
- Un cucchiaio di miele
- Pepe da assaggiare
COME PREPARARSI
- Taglia il tofu a cubetti.
- In una ciotola, mescolate l'amido con le spezie e ricoprite il tofu con il composto.
- Friggere in abbondante olio (non serve molto, basta una pentola piccola). Scolare su carta assorbente.
- Disponete l'insalata tritata e la frutta a fette su un piatto da portata.
- Mescola gli ingredienti del condimento e versalo sull'insalata. Cospargi con le noci.
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