insalata di tofu satay
Tofu croccante in una cremosa salsa satay dal tocco orientale! La nostra insalata unisce l'intensità della salsa satay di Ros Thai alla delicatezza della salsa di soia leggera di House of Asia. Una combinazione deliziosa che soddisferà sia gli amanti della cucina asiatica sia chi è alla ricerca di nuove ispirazioni.
INGREDIENTI
- 3 cucchiai Ros Thai Salsa Satay Thai
- 2 cucchiai House of Asia Light Sesamo
- 2 piccole lattughe romane
- un cubetto di tofu
- 2 pesche/nettarine
- Una manciata di anacardi tostati
- una manciata di menta fresca
Salsa:
- 2 cucchiai Olio di sesamo tostato House of Asia
- 2 cucchiai salsa di soia leggera Casa dell'Asia
- 2 cucchiai Succo di lime House of Asia
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
COME PREPARARSI
- Tagliate il tofu a cubetti e ricopritelo con salsa Satay e semi di sesamo; friggetelo in padella o sulla griglia da entrambi i lati.
- Tagliate le nettarine in quarti e mettetele sulla griglia o in una padella per griglia per qualche minuto.
- Disponete la lattuga tritata, il tofu raffreddato e la frutta su un piatto e cospargete con noci e menta.
Mescola gli ingredienti del condimento e versalo sull'insalata.
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