Insalata di fiori di banana grigliati in salsa di senape e miele
Avete in programma un barbecue con amici vegetariani? Sorprendeteli con un'insalata di fiori di banana grigliati, verdure e halloumi in salsa di senape e miele. Questa combinazione è semplicemente deliziosa e l'aggiunta dei fiori di banana le conferisce un tocco esotico. Da provare assolutamente.
INGREDIENTI
- 1 lattina Cibo di qualità a base di fiori di banana
- 3 cucchiai Pesto Genovese Casa del Sole
- 100 g di formaggio halloumi, tagliato a fette di un centimetro
- 1 peperone rosso
- 1 cipolla, tagliata in quattro
- 1/2 zucchina
- 1/2 melanzana
- 1 cucchiaio di arachidi tritate
- 3 cucchiai di erba cipollina tritata
Marinata:
- 2 cucchiaini Pasta all'aglio House of Asia
- 2 cucchiai Senape al miele Dijon Maille
- 3 cucchiai Salsa di soia leggera House of Asia
- 1 cucchiaio di olio
COME PREPARARSI
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