Gelatina con tapioca e polpa di mango Slim Forks
Provate questa gelatina semplice e deliziosa con tapioca e frutta! Usate le perle di tapioca grandi Quality Food e la polpa di mango Alphonso senza zucchero di QF Quality Food. Aggiungete due gelatine al limone e la vostra frutta preferita, come i mirtilli. Potete anche aggiungere il vostro formaggio spalmabile preferito per un sapore ancora più intenso! Grazie per la ricetta. Forchette sottili.
INGREDIENTI
- 150 g Perle di tapioca grandi QF Quality Food
- 450 g Polpa di mango Alphonso senza zuccheri aggiunti QF Quality Food
- 2 gelatine, ad esempio al limone
- frutta, ad esempio mirtilli
*facoltativo: il tuo formaggio omogeneizzato preferito
COME PREPARARSI
- Cuocete la tapioca seguendo le istruzioni sulla confezione (metà della porzione): potete congelare l'eccesso e utilizzarlo per un altro dolce.
- Sciogliete la gelatina e lasciatela raffreddare.
- Aggiungete 2 cucchiai di tapioca preparata in ogni vasetto, versateci sopra la gelatina e lasciate riposare per circa 1 ora affinché si rapprenda.
- Adagiate sopra il vostro formaggio preferito*, versate delicatamente la polpa di mango (mescolatela prima con qualche cucchiaio di gelatina fusa) e aggiungete la frutta in cima.
- Conservare il dessert in frigorifero fino a quando non si sarà solidificato.
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