bubble tea invernale
Scegliete un aromatico bubble tea natalizio che vi riscalderà nelle serate invernali. Bastano solo 5 ingredienti e il gioco è fatto.
INGREDIENTI
- 100 g perle di tapioca
- 500 ml di acqua
- 500 ml di infuso del tuo tè preferito
- 60 ml di succo di frutta, ad esempio lampone, mora
- spezie: ad esempio 3 chiodi di garofano, anice stellato, stecca di cannella
COME PREPARARSI
- In una piccola pentola, portate a ebollizione 500 ml di acqua, aggiungete 100 g di perle di tapioca e fate sobbollire per circa 10 minuti. Mettete da parte.
- Preparate un infuso. Per un effetto più riscaldante, potete aggiungere un bastoncino di cannella e un anice stellato. Dopo qualche minuto, filtrate l'infuso.
- Versate l'infuso filtrato in tazze trasparenti, aggiungete 3 cucchiai di perle di tapioca cotte e mescolate. Infine, versate il succo di lampone e aggiungete 3 chiodi di garofano. Fatto!
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