ali di pollo al barbecue
INGREDIENTI
- 10 ali
- 6-8 cucchiai salsa barbecue originale del Mississippi
COME PREPARARSI
- Mettete le ali pulite in una ciotola e conditele con la salsa barbecue. Lasciatele marinare in un luogo fresco per 2 ore.
- Preriscaldate la griglia, quindi adagiatevi le ali e cuocetele per circa 20 minuti. Di tanto in tanto, spennellate le ali con la marinata rimasta.
- In una ciotola, mescolate gli ingredienti della marinata, poi aggiungete il pollo e lasciatelo marinare per circa 1 ora.
- Preriscaldate la griglia, quindi adagiatevi le cosce di pollo e cuocetele su entrambi i lati fino a quando non saranno dorate.
Salse consigliate da servire: salsa barbecue e salsa chili all'aglio
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