Udon con pollo e arachidi
Preparati con noi e Deliciousplace.pl Noodles perfettamente cremosi in 15 minuti. Avrai bisogno dei nostri prodotti collaudati: noodles udon freschi e salsa di arachidi thailandese Ros Thai.
INGREDIENTI
- 200 g Noodles Udon freschi della House of Asia
- 1 cucchiaio Aceto di riso House of Asia
- 1 cucchiaino Olio di sesamo Casa dell'Asia
- 4 cucchiai Ros Thai Salsa Satay Thai
- 3 cucchiai d'acqua
- 1 spicchio d'aglio grande
- un pezzetto di zenzero di 1-2 cm
- 200 g di filetto di pollo tagliato a striscioline sottili
- 100 g di piselli mangiatutto
- 1/2 peperone rosso piccolo
- 2 cucchiai di olio
- 2 cucchiai di cipollotti tritati
- sale
COME PREPARARSI
- Unire la salsa satay con acqua, aceto di riso, aglio e zenzero grattugiati finemente.
- Tagliate il peperone a strisce, eliminate le estremità dei piselli e tagliateli a pezzetti, poi tritate finemente lo scalogno.
- Aggiungete la pasta all'acqua bollente e cuocetela per 1-2 minuti. Scolatela.
- Aggiungete la carne all'olio caldo e fatela rosolare per un minuto. Aggiungete i piselli, il peperone e lo scalogno e salate. Dopo 2-3 minuti di cottura, versate la salsa precedentemente preparata e scaldatela brevemente. Aggiungete la pasta e conditela con la salsa.
- Disponete il piatto nei piatti, irroratelo con un filo d'olio di sesamo e cospargetelo con cipollotti tritati.
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