Tom Yum con pollo

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La zuppa Tom Yum con pasta di House of Asia è un rapido viaggio culinario in Thailandia. Bastano solo 25 minuti e sei pronto!

Numero di porzioni

Liczba porcji

4

Numero di porzioni

livello di nitidezza

LEGGERMENTE PICCANTE

Tempo di preparazione

Tempo di preparazione

25 min

Tempo di preparazione

Livello di difficoltà

FACILE

INGREDIENTI

COME PREPARARSI

  1. Versate l'olio in una pentola dal fondo spesso e fate soffriggere la cipolla. Aggiungete la pasta tom yum, mescolate e cuocete per 2 minuti a fuoco medio. Quindi aggiungete i funghi affettati, versate il brodo e lasciate sobbollire per circa 10 minuti.
  2. Trascorso questo tempo, aggiungete il pollo, il latte di cocco e il coriandolo tritato. Cuocete per qualche minuto. Aggiungete i pomodorini ciliegino tritati e condite con succo di lime e salsa di pesce.
  3. Servire con foglie di coriandolo.
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