Piadina asiatica da friggere ad aria
INGREDIENTI
1 confezione Wrap di tortilla con peperoncino Casa del Sur
2 cucchiai Salsa di soia leggera House of Asia
1 cucchiaino Spezie della cucina cinese House of Asia
100 g Pangrattato panko House of Asia
Kilka Peperoni Jalapeno Verdi Casa del Sur
200 g di pollo
½ cetriolo medio, tagliato a mezzaluna
4 foglie di lattuga iceberg o altra lattuga
Alcuni pomodorini ciliegino, tagliati a metà
1 cipolla rossa, tagliata a strisce
1 uovo
1 cucchiaio di olio, preferibilmente in un flacone spray
4 cucchiai Salsa Sukiyaki Kanokwan
2 cucchiai di maionese
COME PREPARARSI
- Tagliate il pollo a pezzi, conditelo con salsa di soia leggera e spezie cinesi. Immergetelo nell'uovo e impanatelo nel pangrattato panko. Cuocete in friggitrice ad aria per 10 minuti a 180°C. Spruzzatelo leggermente con olio prima di metterlo nella friggitrice.
- Disponete le piadine e spalmatele con la maionese. Mettete al centro le verdure, i jalapeño e i pezzi di pollo. Versate la salsa sukiyaki su tutto e arrotolate la piadina. Cuocete in friggitrice ad aria a 180°C per 5 minuti.
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