Panna cotta vegana con polpa di frutto della passione Kos_artphoto
Cerchi un'idea per il dessert? Prepara questa deliziosa panna cotta vegana. Karolina KosLa preparazione è incredibilmente facile e ti servono solo 6 ingredienti. Iniziamo!
Liczba porcji
4
livello di nitidezza
BLANDO
Tempo di preparazione
10 min.
Livello di difficoltà
FACILE
INGREDIENTI
- 400 ml crema di cocco Kara
- 1 cucchiaino agar agar
- 170 ml polpa di frutto della passione
- 1 cucchiaio di zucchero o altri dolcificanti
- 1 cucchiaino di fecola di patate
- 1 cucchiaino di pasta di vaniglia
COME PREPARARSI
- In una ciotola, mescolate 1/3 della crema di cocco con l'amido di patate.
- Versare la panna rimanente in un pentolino, aggiungere l'agar-agar, lo zucchero e la pasta di vaniglia. Versare il latte rimanente in un pentolino, aggiungere l'agar-agar, il dolcificante e la pasta di vaniglia. Portare a ebollizione, quindi aggiungere il latte e il composto di amido. Mescolare accuratamente, portare nuovamente a ebollizione e mettere da parte.
- Una volta che il composto si è leggermente raffreddato, versatelo in stampini di silicone o in bicchieri. Dopo che i dessert si sono raffreddati, metteteli in frigorifero per 2 ore.
- Servite la panna cotta finita guarnita con polpa di frutto della passione.
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