Insalata greca con olive Kalamata
L'insalata greca è un vero classico! Se non avete voglia di sperimentare, questo piatto è perfetto per voi. L'aggiunta di olive greche di Kalamata renderà l'insalata ancora più gustosa. Dopotutto, le olive di Kalamata sono considerate da molti intenditori le olive più saporite al mondo.
INGREDIENTI
- 10 olive di Kalamata
- un cespo di lattuga iceberg
- 200 g di formaggio feta
- 10 pomodorini ciliegino
- 1 cipolla rossa
- 1 cetriolo, sale, pepe
SOS:
- 1/4 tazza olio di olive Kalamata
- 1 cucchiaino di origano secco un pizzico di sale
COME PREPARARSI
- Tritate grossolanamente la lattuga iceberg e unitela ai pomodorini tagliati a metà, alle olive, alle fette di cipolla, alle fette di cetriolo e al formaggio feta a dadini. Condite con sale e pepe.
- In una ciotola a parte, mescolate gli ingredienti del condimento e versatelo sull'insalata.
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