Cheesecake rovesciata al frutto della passione
Un attimo in cucina, il resto in frigo: questa cheesecake si prepara da sola. Il rinfrescante frutto della passione garantisce un dessert come in caffetteria! Grazie per la ricetta. cornici deliziose.
Liczba porcji
8
livello di nitidezza
BLANDO
Tempo di preparazione
25 minuti + tempo di raffreddamento
Livello di difficoltà
FACILE
INGREDIENTI
- 170 g QF Quality Food polpa di frutto della passione
- 200 ml crema di cocco Kara
- 25 biscotti
- 110 g di burro fuso
- 500 g di formaggio spalmabile
- 100 g di cioccolato bianco
COME PREPARARSI
- Tritate i biscotti fino a ottenere una polvere fine e mescolatela con il burro fuso. Distribuite il composto sul fondo e sui lati di una tortiera a cerniera da 18 cm, premendo bene. Mettete in frigorifero fino a quando non si sarà solidificato.
- In una ciotola capiente, unire il formaggio cremoso e il cioccolato bianco fuso. Aggiungere la panna di cocco montata e mescolare delicatamente con una spatola fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Versate metà del composto di formaggio sulla base di biscotti raffreddata e livellatelo.
- Versate la purea di frutto della passione sul composto, quindi ricoprite con il restante composto per la cheesecake. Battete leggermente la tortiera sul piano di lavoro per livellare la superficie ed eliminare eventuali bolle d'aria.
- Metti la cheesecake in frigorifero per almeno 8 ore, preferibilmente per tutta la notte.
- Una volta raffreddata, togliete la cheesecake dal frigorifero, capovolgetela delicatamente su un piatto e rimuovete il bordo dello stampo a cerniera. Gustatela con un cucchiaio.
CONTROLLO
PRODOTTI CORRELATI
CONTROLLO
RICETTE CORRELATE
PRZEPISY