Costata di manzo alla griglia con marinata galbi di O'Food.
Il barbecue è sinonimo di un buon pezzo di carne, ed è proprio quello che vi proponiamo. Questa bistecca marinata in una marinata originale, agrodolce e piccante, vi sorprenderà con il suo sapore. L'aggiunta di verdure grigliate in salsa di soia è il tocco finale perfetto.
Liczba porcji
4
livello di nitidezza
LEGGERMENTE PICCANTE
Tempo di preparazione
25 min.
Livello di difficoltà
FACILE
INGREDIENTI
- 100 g Marinature per galbi di manzo BBQ O'Food
- 2 cucchiai Salsa barbecue del Mississippi dolce e piccante
- 2 cucchiaini Semi di sesamo bianco House of Asia
- 400 g di manzo (entrecôte, roast beef o filetto)
- 2 pannocchie di mais
- 2 piccole lattughe romane, tagliate a metà
- Alcuni pomodorini ciliegino
Marinata vegetale:
- 2 cucchiai Salsa di soia leggera House of Asia
- 2 cucchiai di succo di lime
- 2 cucchiai di coriandolo tritato
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
COME PREPARARSI
- Mettete la carne in una ciotola, aggiungete la marinata per galbi BBQ e lasciate riposare in frigorifero, preferibilmente per tutta la notte.
- Mescola gli ingredienti della marinata e versala sulle verdure.
- Grigliate la carne e le verdure fino a quando non saranno dorate.
- Tagliare la carne di manzo cotta a strisce, servirla con verdure grigliate e salsa barbecue agrodolce e piccante, e infine cospargere con coriandolo,
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