Biscotti di Natale Darbo con marmellata di arance

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Concediti questi deliziosi biscotti facili da preparare, con un tocco di arancia. Realizzati con marmellata di alta qualità. Darbo Con il loro aroma d'arancia, questi dolcetti piaceranno sicuramente a tutti. Sono perfetti non solo per la tavola delle feste, ma anche per altre occasioni e in qualsiasi periodo dell'anno: basta ritagliare forme diverse, come cuori o cerchi.

Numero di porzioni

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livello di nitidezza

BLANDO

Tempo di preparazione

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Livello di difficoltà

FACILE

INGREDIENTI

  • 200 g Arancione Darbo
  • 200 g di farina di frumento
  • 150 g di burro freddo
  • 1 uovo
  • 20 g di fecola di patate
  • 10 g di zucchero vanigliato
  • 50 g di zucchero a velo
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere

Per servire: Zucchero a velo

COME PREPARARSI

1. Setacciate la farina di frumento, la fecola di patate, il lievito in polvere e lo zucchero a velo su una superficie di lavoro. Rompete l'uovo al centro, quindi aggiungete lo zucchero vanigliato e il burro. Mescolate tutti gli ingredienti, impastando fino a ottenere un impasto liscio.
2. Formate una palla con l'impasto, poi stendetela fino a uno spessore di circa 3 mm. Ritagliate dei cerchi e, a metà, ricavate delle forme natalizie. Disponete tutti i biscotti su una teglia rivestita di carta da forno.
3. Preriscaldate il forno a 180°C. Cuocete i biscotti per circa 6-8 minuti, finché non saranno dorati. Toglieteli dal forno e lasciateli raffreddare.
4. Spalmate la confettura d'arancia sui biscotti rotondi, poi sovrapponete un secondo biscotto con una finestrella. Cospargete i biscotti finiti con zucchero a velo.

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