ingredienti
aglio, scalogno, olio di palmisto completamente idrogenato, citronella, peperoncino rosso 7%, sale, galanga, cumino, coriandolo, curcuma
Un autentico piatto thailandese in 15 minuti! Il curry giallo è un piatto incredibilmente aromatico. Consiste in una miscela di spezie (peperoncino, citronella, galanga, aglio, scalogno, curry) in una pasta sigillata in una bustina. Non contiene additivi artificiali né conservanti. Costituisce la base di un piatto aromatico molto popolare. Basta aggiungere latte di cocco, verdure (ad esempio funghi, peperoni, zucchine) e carne, solitamente maiale o pollame. Una bustina è sufficiente per preparare un piatto per 2-10 persone, a seconda del livello di piccantezza desiderato. I piatti al curry hanno le loro radici in Asia, ma sono conosciuti e apprezzati in tutto il mondo. Sono sinonimo di esotismo e alta cucina. Sono molto facili da preparare.
ingredienti
aglio, scalogno, olio di palmisto completamente idrogenato, citronella, peperoncino rosso 7%, sale, galanga, cumino, coriandolo, curcuma