Name: Kimchi 280g House of Asia
Brand: House of Asia
SKU: HAK013.T

Kimchi 280g House of Asia

Il kimchi è una specialità tradizionale coreana. Consiste nella fermentazione di verdure, principalmente cavolo cinese, con l'aggiunta di rape o carote, e deve il suo sapore piccante al peperoncino. Il kimchi non è solo un ottimo ingrediente per diversi piatti, ma offre anche numerosi benefici per la salute: contiene prebiotici (che favoriscono la salute intestinale e l'apparato digerente), antiossidanti (che aiutano a combattere i radicali liberi e a rallentare il processo di invecchiamento), vitamine A, B e C e minerali come ferro e calcio.

UTILIZZI:

Il kimchi ha molteplici usi in cucina. Non viene servito solo come antipasto o contorno, ma è anche un ingrediente base di molti piatti coreani, come zuppe (kimchi jjigae), frittelle (kimchi jeon) e piatti fritti, come riso con uova, verdure e carne (kimchi bokkeumbap). Esalta il sapore di insalate e hamburger, conferendo loro un tocco coreano.

EAN: 5904358553803 SKU: HAK013.T disponibilità: basso Confezionamento alla rinfusa: Pezzi 12. Il prodotto è disponibile in confezioni multiple da 12 pezzi. Categorie: Per i vegani, Per vegetariani, Notizie, Conserve vegetali, Tutti Cucine: cucina coreana

ingredienti

Cavolo cinese 53%, acqua, carota 2,5%, ravanello 2%, sale, zucchero, cipollotto cinese 0,5%, cipolla 0,5%, aglio 0,5%, peperoncino in polvere 0,3%, zenzero 0,2%, sciroppo di malto

Valori nutrizionali

in 100 g/ml di prodotto

valore dell'energia

172 kJ / 40 kcal

Grasso

0.00 g

KTN

0.00 g

carboidrati

8.70 g

Compresi gli zuccheri

8.70 g