Il 15 settembre è una data importante nel calendario di ogni messicano. Commemora padre Migielo Hidalgo y Costilla, che nel 1810, nella città di Dolores, vicino a Guanajuato, chiamò i messicani a combattere per l'indipendenza del loro paese contro la Spagna suonando le campane.
L'Ambasciata messicana promuove da anni la conoscenza della storia e della cultura messicana tra i polacchi. Per questo motivo, domenica scorsa ha ospitato un ricevimento cerimoniale in occasione della Festa dell'Indipendenza messicana.
L'evento è iniziato con la cerimonia dell'alzabandiera messicana e l'esecuzione degli inni nazionali polacco e messicano. Gli ospiti hanno avuto l'opportunità di assaggiare piatti preparati con i prodotti Casa de Mexico. Un gruppo di mariachi ha inoltre allietato gli ospiti con musica messicana.
