Sauce aux prunes 250 ml Kanokwan

Kanokwan est une entreprise familiale de renommée mondiale forte de plus de 30 ans d'expérience. Très populaire en Thaïlande, son pays d'origine, elle tire son nom de ses fondateurs : M. Kanok et Mme Chullawan Chantaburi. Spécialisée dans la production de pâtes et de sauces pour la préparation des plats les plus emblématiques de la région, elle s'appuie sur des recettes traditionnelles et utilise des ingrédients naturels de première qualité. Sa sauce aux prunes offre un subtil équilibre de saveurs acidulées, sucrées et salées.

applicationCette sauce est polyvalente et peut se déguster seule, en accompagnement, ou encore servir d'ingrédient dans des sauces et des marinades. Son utilisation la plus courante est en tant que trempette pour les plats frits, notamment les rouleaux de printemps ou les wontons.