Satay de poulet
INGRÉDIENTS
- 50 ml Lait de coco 23-26% Kara
- 2 cuillères à soupe Épices pour curry House of Asia
- 2 cuillères à soupe Sauce soja sucrée House of Asia
- 100 g riz complet
- 300 g de blanc de poulet coupé en longues lanières
- 1 cuillère à soupe de coriandre hachée
COMMENT SE PRÉPARER
- Préparez le riz selon les instructions figurant sur l'emballage.
- Dans un bol, mélangez le lait de coco et la poudre de curry et laissez mariner le poulet pendant 20 minutes.
- Enfilez la viande préparée sur des brochettes et faites-la griller pendant 7 à 8 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
- Parsemez les satays cuits de coriandre et servez-les avec votre chutney préféré, par exemple à la mangue, à la sauce soja sucrée et du riz.
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