Pouding au quinoa et au lait de coco
Le pudding de quinoa et de lait de coco est une option légère et rassasiante, idéale après l'entraînement ou pour un petit-déjeuner sain. Un filet de citron vert, des fruits frais et de la menthe apportent la touche finale parfaite !
Nombre de portions
3
Niveau de netteté
BÉNIN
Temps de préparation
5 min
Niveau de difficulté
FACILE
INGRÉDIENTS
- 100 g Quinoa blanc QF de qualité alimentaire
- 200 ml Lait de coco léger 11 % UHT Kara
- 50 ml d'eau
- Zeste d'un citron vert
- 1 cuillère à café de sucre
- une pincée de sel
- une poignée de baies
- une poignée de framboises
- Menthe pour la décoration
COMMENT SE PRÉPARER
- Faites cuire le quinoa dans du lait de coco et de l'eau. Assaisonnez avec du sucre, du zeste de citron vert et une pincée de sel. Laissez tiédir.
- Répartissez le quinoa refroidi dans des bols, ajoutez les framboises et les myrtilles. Servez avec de la menthe fraîche.
VÉRIFICATION
PRODUITS ASSOCIÉS
VÉRIFICATION
RECETTES ASSOCIÉES
PRZEPISY