Lassi à la mangue et au lait de coco. Fais-moi venir à la cuillère.
Besoin d'une boisson savoureuse pour votre fête d'été ? Surprenez vos amis avec un lassi à la mangue rafraîchissant ! Mouche-tothespoon J'ai suggéré une version à la noix de coco de cette recette simple. N'hésitez pas à l'essayer !
Nombre de portions
2
Niveau de netteté
BÉNIN
Temps de préparation
10 min.
Niveau de difficulté
FACILE
INGRÉDIENTS
- 300 ml pulpe de mangue
- 200 ml lait de coco bio 20-22%
- 1 cuillère à soupe jus de citron vert
- 100 ml de yaourt grec
- 1 cuillère à soupe de flocons de noix de coco
- 1 cuillère à café bombée de cardamome
- 1 cuillère à café de gingembre
COMMENT SE PRÉPARER
- Mélanger tous les ingrédients.
- Versez ensuite dans de grands verres et mettez au frais au réfrigérateur.
- Servez le lassi à la mangue ainsi préparé avec des pistaches, des fleurs comestibles et de la menthe.
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