curry japonais
Un curry japonais en quelques minutes ! Avec le mélange pour sauce curry doré S&B, préparez un curry onctueux et aromatique sans effort. Faites revenir la viande et les légumes, ajoutez de l'eau, puis dissolvez le cube de curry – et voilà ! Un délicieux plat maison en moins de 30 minutes.
INGRÉDIENTS
- 1 paquet Préparation pour sauce au curry doré 92 g S&B
- 450 g de bœuf haché (ou de poulet, d'agneau, de crevettes)
- 1 oignon moyen, finement haché
- 1/2 carotte moyenne, hachée
- 1 pomme de terre moyenne, tranchée
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale
- 540 ml d'eau
COMMENT SE PRÉPARER
- Faites chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen. Ajoutez la viande et les légumes et faites-les cuire pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
- Ajoutez l'eau et portez à ébullition. Réduisez ensuite le feu, couvrez et laissez mijoter 15 minutes, jusqu'à ce que les ingrédients soient tendres.
- Retirez la poêle du feu, émiettez le mélange pour sauce au curry doré S&B et ajoutez-le au plat. Remuez jusqu'à dissolution complète, pour obtenir une sauce onctueuse.
- Réchauffer à feu doux pendant 5 minutes, en remuant fréquemment.
- Servez chaud avec du riz ou des pâtes. Bon appétit !
Source : S&B Food INC
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