Crêpes à la noix de coco et confiture de framboise Darbo

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Découvrez notre recette de délicieuses crêpes à la confiture de framboises Darbo. Grâce au lait de coco, ces crêpes sont incroyablement savoureuses et moelleuses. Elles sont parfaites pour un petit-déjeuner gourmand ou une pause sucrée à tout moment de la journée.

Nombre de portions

Niveau de netteté

BÉNIN

Temps de préparation

15 min.

Niveau de difficulté

FACILE

INGRÉDIENTS

400 ml lait de coco 5-7%
50 g farine de noix de coco
50 g de farine de blé
1 cuillère à soupe sucre de coco bio
4 œufs
3 cuillères à soupe d'huile, par exemple d'huile de coco
une cuillère à café bombée de levure chimique
une pincée de sel
Confiture de framboises Darbo en haut
fruits de saison

COMMENT SE PRÉPARER

Dans un bol, mélangez les œufs avec l'huile de coco et le sucre de coco.
Ajoutez le lait de coco au mélange et mélangez bien.
Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sel. Ajoutez ce mélange aux ingrédients liquides et mélangez rapidement et soigneusement.
Faites chauffer de l'huile de coco dans une poêle et faites frire de petites crêpes jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.
Servez les crêpes avec de la confiture de framboises Darbo et des fruits.

VÉRIFICATION

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