Café glacé framboise-noix de coco
Quand on a 5 minutes et qu'on a envie de quelque chose de spécial, ce café glacé est parfait. Framboises, noix de coco et expresso en un instant de fraîcheur.
Nombre de portions
2
Niveau de netteté
BÉNIN
Temps de préparation
5 min
Niveau de difficulté
FACILE
INGRÉDIENTS
- 150 g Crème fouettée à la noix de coco QF Quality Food glacé
- 400 ml Lait de coco 16 – 19% Kara
- 100 ml de café, par exemple un double expresso
- Quelques glaçons
- 50 g de sucre glace
- une poignée de framboises
COMMENT SE PRÉPARER
- Fouettez la crème de coco refroidie avec le sucre glace jusqu'à obtenir une consistance mousseuse. Transférez-la dans une poche à douille et mettez-la au réfrigérateur.
- Répartissez les framboises dans de grands verres et écrasez-les. Ajoutez des glaçons, un peu de café infusé, du lait de coco, puis complétez avec du café. Décorez de crème fouettée à la noix de coco.
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