Salade de fleurs de bananier grillées à la sauce moutarde au miel

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Vous invitez des amis végétariens à un barbecue ? Surprenez-les avec une salade de fleurs de bananier grillées, de légumes et de halloumi, le tout nappé d’une sauce au miel et à la moutarde. Ce mélange est tout simplement délicieux, et la fleur de bananier lui confère une touche exotique. À essayer absolument !

Nombre de portions

Nombre de portions

4

Nombre de portions

Niveau de netteté

BÉNIN

Temps de préparation

Temps de préparation

25 min

Temps de préparation

Niveau de difficulté

MOYENNE

INGRÉDIENTS

  • 1 boîte Banana Blossom Quality Food
  • 3 cuillères à soupe Pesto Genovese Casa del Sole
  • 100 g de fromage halloumi, coupé en tranches d'un centimètre
  • 1 poivron rouge
  • 1 oignon, coupé en quartiers
  • 1/2 courgette
  • 1/2 aubergine
  • 1 cuillère à soupe de cacahuètes hachées
  • 3 cuillères à soupe de ciboulette hachée

Marinade:

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