Rouleaux de printemps aux crevettes et sauce thaïlandaise Ros Volodymir Testardi
Vous devez connaître le chemin Volodymir Pour des rouleaux de printemps croustillants aux crevettes. Si vous les accompagnez de sauce thaïlandaise sucrée Ros, vous obtiendrez une véritable fusion de saveurs.
Nombre de portions
2
Niveau de netteté
BÉNIN
Temps de préparation
30 min
Niveau de difficulté
FACILE
INGRÉDIENTS
- Emballer Feuilles de riz pour rouleaux de printemps et rouleaux de printemps House of Asia
- 50 g Pâtes vermicelles transparentes sans gluten de House of Asia
- 1 cuillère à café Sauce soja House of Asia
- Sauce thaïlandaise Ros Thai pour rouleaux de printemps et rouleaux de printemps
- 1/4 de concombre coupé en fines lamelles
- 1/4 de carotte moyenne coupée en fines lamelles
- 1/4 de kaki coupé en fines lamelles
- 3 grosses ou 6 petites crevettes
- Une poignée de coriandre
- ciboulette
COMMENT SE PRÉPARER
1. Faites cuire les pâtes selon les instructions figurant sur l'emballage.
2. Trempez la feuille de riz dans de l'eau tiède et épongez-la immédiatement avec du papier absorbant. Disposez les légumes, les nouilles et les crevettes sur la feuille et enroulez-la.
3. Enveloppez ensuite le rouleau de printemps dans une autre feuille de papier de riz. Répétez l'opération avec les rouleaux de printemps restants.
4. Faites frire les rouleaux de printemps dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés. Déposez-les sur du papier absorbant pour éliminer l'excédent d'huile.
5. Coupez les rouleaux de printemps en trois morceaux et disposez-les sur une assiette. Garnissez de coriandre et de ciboulette. Râpez le zeste de citron vert. Servez avec la sauce pour rouleaux de printemps.
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Feuilles de riz pour nems et rouleaux de printemps 100 g House of Asia
Conditionnement en vrac : 10 pièces.RECETTES ASSOCIÉES
