Pad thaï au poulet et au tofu
Un classique du genre : le pad thaï au poulet et au tofu. Grâce à l’équilibre parfait des ingrédients de la sauce Pad Thai Ros Thai, vous pouvez préparer ce plat en seulement 10 minutes. À vos fourneaux !
Nombre de portions
2
Niveau de netteté
ÉPICÉ
Temps de préparation
10 min
Niveau de difficulté
FACILE
INGRÉDIENTS
100 g Nouilles de riz sans gluten 5 mm House of Asia
2-3 cuillères à café Pâtes à l'ail House of Asia ou 2 à 3 gousses d'ail finement hachées
60-80 ml Pad Thau Ros Thai Thai Sauce
60 g de blanc de poulet
50 g de tofu coupé en dés
1 oignon rouge, coupé en dés
1 oeuf
3 cuillères à soupe d'huile
4 cuillères à soupe d'oignons verts, coupés en lanières de 3 cm
2 cuillères à soupe de cacahuètes moulues
½ citron vert
COMMENT SE PRÉPARER
- Préparez les pâtes selon les instructions sur l'emballage, puis rincez-les à l'eau froide.
- Versez l'huile dans un wok chaud, faites revenir l'oignon avec la pâte d'ail, ajoutez le poulet, le tofu, puis l'œuf battu et laissez cuire jusqu'à ce que le tout soit pris. Ajoutez ensuite les nouilles cuites, la sauce pad thaï et mélangez bien.
- Parsemez le plat fini d'oignons nouveaux, de noix et arrosez de jus de citron vert.
TIP: Si vous aimez les plats légèrement épicés, saupoudrez-les de flocons de piment.
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