Nouilles thaïlandaises aux crevettes
Envie d'un plat thaï ? Découvrez cette recette de nouilles de riz aux crevettes et sauce au curry. Prête en seulement 15 minutes. Suggestion de présentation : Cerise noire. Travailler!
Nombre de portions
2
Niveau de netteté
LÉGÈREMENT ÉPICÉ
Temps de préparation
15 min.
Niveau de difficulté
FACILE
INGRÉDIENTS
- ½ paquet Nouilles de riz House of Asia 7 mm
- 1 cuillère à café Pâte de curry vert Kanokwan
- 200 ml Lait de coco 16-18% BIO Kara
- 8 crevettes décortiquées et nettoyées (16×20)
- 2 cuillères à café d'huile
- 1 carotte moyenne, coupée en bâtonnets
- 1 petit oignon, coupé en dés
Option :
- Szczypior
- noix de cajou
COMMENT SE PRÉPARER
- Préparez les pâtes selon les instructions figurant sur l'emballage.
- Mélanger la pâte de curry avec le lait de coco.
- Faites chauffer un wok et faites sauter les légumes pendant 2 à 3 minutes, puis ajoutez les crevettes et faites sauter encore une minute. Ajoutez les nouilles et mélangez avec le lait de coco et la poudre de curry.
CONSEIL : Pour enrichir la saveur du plat, vous pouvez ajouter, si vous le souhaitez, des oignons nouveaux et des noix de cajou.
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