Burger de jacquier effiloché sauce teriyaki Fly me to the Spoon
Le jacquier est un excellent substitut à la viande, ce qui en fait un ingrédient parfait pour les burgers végétariens ! Mouche-tothespoon Ils ont préparé leur propre version du burger avec une sauce teriyaki japonaise, ce qui lui confère une saveur unique. Vous devez absolument l'essayer.
Nombre de portions
4
Niveau de netteté
BÉNIN
Temps de préparation
40 min.
Niveau de difficulté
FACILE
INGRÉDIENTS
- 1 boîte jacquier effiloché
- 50 g sauce teriyaki (1 sachet)
- 2 cuillères à soupe sosu soja léger
- 4 pains à hamburger
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 oignon, émincé
- 1 grosse tomate, tranchée
- 8 feuilles de laitue frisée verte
SOS:
- 2 cuillères à soupe sriracha rouge
- 1 cuillère à soupe Moutarde Maille française ancienne
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise
COMMENT SE PRÉPARER
- Placez le jacquier dans une passoire, rincez-le abondamment à l'eau courante et égouttez-le. Dans une poêle chaude, faites-le dorer, puis ajoutez la sauce teriyaki et poursuivez la cuisson pendant environ 5 minutes, en laissant le fruit absorber l'excédent de sauce.
- Coupez les petits pains en deux, tartinez-les de beurre et faites-les griller ou toaster jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Pendant ce temps, préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients.
- Préparation du burger : Étalez la sauce sur le pain, ajoutez une feuille de laitue, puis le jacquier frit. Enfin, ajoutez les légumes et recouvrez avec l’autre moitié du pain.
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